Chocolat et sablés viennois : toutes nos recettes

Avez-vous envie de préparer une recette de sablés viennois au chocolat – sprits maison ? Cuisinez en suivant cette recette de chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Découvrez ma recette vegan ultra simple et gourmande des sablés viennois également connus sous le nom de Spritz ! Ils peuvent être réalisés avec ou sans nappage au chocolat et vous pouvez varier les formes donc amusez-vous ! Hyper faciles et rapides à réaliser, ils feront des heureux au moment du goûter à déguster tels quels ou à tremper dans un café, un thé ou un chocolat chaud.

Pour lequel des deux allez vous avoir un coup de foudre ? Chocolat ou cerise ? Il vaudrait mieux manger les deux au goûter pour être sûr de pouvoir se décider ... ! Une recette pour tous les gourmands et adeptes des petits biscuits à grignoter dès que le besoin se fait ressentir !

Les sablés viennois font partie de ces biscuits qui ont traversé les frontières avec beaucoup de grâce, et on comprend pourquoi. Leur texture sablée qui fond en bouche, ce goût de beurre généreux et cette légèreté caractéristique en font des incontournables de la boîte à biscuits. Cette version à la pistache leur offre un nouveau souffle : la couleur, la saveur douce et légèrement grillée du fruit sec, et ce caractère gourmand supplémentaire qui change agréablement de la version classique. Pour les amateurs de pistaches, c'est tout simplement irrésistible.

Voici la savoureuse recette des sablés viennois au chocolat selon Pierre Hermé. Des biscuits irrésistibles à l'heure du goûter ou en attendant Noël, pour soi ou à offrir !

Les sprits ou biscuits viennois sont de délicieux petits sablés à déguster avec un thé ou un café viennois.

On est sorti des fêtes, mais j'ai quand même voulu tester une recette de : sablés viennois tout chocolat. Trop gourmand !